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|食材清單

主料Main Metoras

土雞蛋-6個

輔料Accessories

香蔥-2條

香菜-1小棵

蒜子-1瓣

配料 Mixed Ingredents

太太樂原味鮮生抽-2匙

太太樂芝麻香油-1匙

太太樂雞精調味料-1小勺

太太樂胡椒粉-半小勺

白糖-1小勺

涼開水-1匙

|烹飪步驟

步驟一

準備好食材和太太樂調味料

步驟二

把香蔥香菜切好，蒜子敲扁切碎放進蒸碟

步驟三

放入調味料，二匙太太樂生抽，一匙太太樂芝麻香油，一小勺太太樂雞精調味料，半小勺太太樂胡椒粉(可不放)一小勺白糖，一匙涼開水然后把用筷子把它們拌勻一下

步驟四

把雞蛋一個個敲開倒在上面

步驟五

蓋上一層保鮮膜，用牙簽扎出一排小孔，水開后算起蒸15分鐘就可以了