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酸甜苦辣咸,哪個才是廚房該有的滋味?

發布時間:2018.07.26

  中國因地廣物博,每個區域都擁有屬于自己的味道!



  ——鎮江人都廚房是酸!——


  鎮江以香醋聞名全國,香氣芬芳、酸而不澀是對鎮江香醋最好的形容!吃大閘蟹時,沾一口鎮江香醋,那滋味才是9月該有的味道!



  ——上海人的廚房是甜!——


  都說上海男人特別溫柔細膩,是因為從小吃的甜。確實上海菜注重一個糖!無論做什么美食,上海人都酷愛放點冰糖調味。


  八寶雞、紅燒鮰魚、草頭圈子,都是以冰糖、醬油調色的。



  ——四川人的廚房是辣!——


  各種辣椒是四川人廚房里常備的食材,夫妻肺片、水煮肉、麻婆豆腐,怎么辣怎么來!


  四川菜是那種一看就能讓南方人冒汗的辣,但因其美味可口不少不吃辣的南方人都愿意“冒險”嘗試!



  ——北京人的廚房是咸!——


  北京除了烤鴨十分出名,就是醬菜啦!北京六必居的醬菜是北京一大招牌,八寶菜、醬甜蒜、醬瓜等更是日常常備。


  白粥配上醬菜,最好的早餐也不過如此!



  每個地域都擁有自己的滋味,這本是一種特別美好的傳承。但當不同地域人相互碰撞時,就會擦出火花!


  愛甜的上海人,碰到了愛吃辣的四川人,滿廚房的辣味就成為了家庭矛盾。上海人說菜我可以選擇不吃,可是迎面而來的辣味,是我不能選擇的!



  很多人都說愛是忍讓,所以愛吃辣的四川人應該為了他的愛人忍讓,但板川覺得愛是包容!


  就像即使四川人炒再多辣椒,板川安全集成灶也始終能保障廚房無油煙、不嗆人!即使是同時炒100個辣椒也能做到不嗆人!



  一臺板川安全集成灶就能為你解決來自家庭地域問題的矛盾!


  愛是包容他(她)的缺點,解決他(她)的困難,即使廚房問題再多,最終它也是甜的!


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