|食材清單
主料Main Metoras
年糕-500克
配料 Mixed Ingredents
烤肉醬(香辣)-適量
燒烤料-適量
油-1勺
|烹飪步驟
步驟一
我選的是這種大條的年糕，先放涼水泡30分鐘，然后橫豎切一刀成長塊(大約兩指寬一指半厚)，鍋里加水下年糕煮到軟，能拿筷子扎透就行
步驟二
烤盤放油紙，年糕擺好，先刷一層油，稍微多一點，再厚刷一層烤肉醬，烤箱180度10-15分鐘
步驟三
烤完拿出來再厚涂一層醬，撒燒烤料，烤3-5分鐘，完成
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